EFNA 3LE 05 - Efnafræði, lífræn efnafræði

Markmið

Að kynna nemendum undirstöðuatriði lífrænnar efnafræði og lífefnafræði og veita grunnþekkingu fyrir frekara nám á háskólastigi.

Efnisatriði

Bygging, efnatengi og efnahvörf lífrænna sameinda. Alkanar, alkenar og alkýnar. Arómatísk hringsambönd. Rúmefnafræði og hendni. Alkýlhalíð, alkóhól, fenól og eterar. Kjarnsækin skiptihvörf, SN1 og SN2. Aldehýð og ketónar, kjarnsækin álagningarhvörf. Karboxýlsýrur og afleiður þeirra. Amín. Kolvetni, amínósýrur, peptíð, prótein, lípíð og kjarnsýrur.

Kennslugögn

Fundamentals of Organic Chemistry eftir McMurry, 7. útgáfa

Verklegar æfingar og viðbótarefni frá kennara.

Viðbótarefni á skólanetinu